Nørdlys premium gin causes curiosity, excitement and philosophic opinions among those who taste it ! 

Nordlys Gin kwam tot stand na een diepgaande samenwerking tussen de familie Dendooven en meester-distilleerder De Moor. Nordlys Gin is een prachtige blend van citrus en een uitgebreid gamma van kruiden, recht van onze Belgische kust. Een levendige en aangename gin met eerst bloemige ondertonen, daarna meer complex en krachtig door de kruidige ingrediënten. Elegant, rond en verfijnd van karakter met een unieke zilte toets door het gebruik van het brakke grondplantje “zeemelde”. Gedistilleerd in een traditionele koperen alambiek bekomt men een ongeëvenaarde en verrukkelijke gin.

Ingrediënten

Jevenerbes, engelwortel, iriswortel, venkelzaad, steranijs, kaneel, paradijszaad, citroenschil, sinaasappelschil, cardamon, korianderzaad, staartpeper, zoethout, nootmuskaat, …

en natuurlijk zeemelde voor de zacht zilte toets.

Serveertip

- Neem een groot bol glas
- Vul het glas met minstens 5 ijsblokjes
- Roer het ijs goed rond in het glas
- Verwijder het smeltwater met een zeef of strainer
- Schenk een jigger (5cl) NØRDLYS Gin in het glas
- Voeg de vers gesneden garnituur toe zoals olijfkruid, jeneverbes of violet
- Voeg de gekoelde tonic toe langs de steel van de barlepel
- Roer kort

Where to get it ?

Wijngalerij Crombé 3.0
Doenaertstraat 20
8510 Kortijk – Marke
Wijnen Maenhout nv
Monnikenwerve 117
8000 Brugge
Nico’s Drink Market
Dorp-West 134
9080 Lochristi
Wijnhandel De Moor
Gentsesteenweg 398
9300 Aalst
Wijnen Feys en Van Acker
Raamstraat 1 bis
8000 Brugge
Les vins fins de Maenhout
Rue du Calvaire 24
7903 Chapelle- a-Watttines
Horeca Foods
Jacob Van Arteveldestraat 13
8000 Brugge